Bahan yang digunakan:
-Kangkung 1 ikat
-Cumi Asin 1/2 bungkus
-Tauge
-Tempe goreng
-Bawang putih 2 siang
-Cabai merah 1 buah
-Garam
-Merica
-Kaldu bubuk
-Air
-Minyak
Alat yang digunakan
-Spatula
-Talenan
-Pisau
Cara Membuat:
1. Potong Cumi Asin yang akan dibutuhkan beberapa bagian lalu rendam dengan air panas
2. Cincang bawang putih, iris cabai, lalu potong kangkung
3. Panaskan wajan dengan minyak dan tumis bawang bawang, cabai lalu potong kangkung
4. Masukan merica, garam, kaldu bubuk secukupnya
5. Masukan batang kangkung dan sedikit air
6. Setelah setengah matang, masukan daun kangkung lalu tunggu sampai matang
7. Masakan sudah siap disajikan, akan lebih enak dimakan jika dimakan dengan nasi, sambal dan tempe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar